上海咖啡馆数量世界第一，讲述云南咖啡故事的理想之地

上海目前拥有近8000家咖啡馆，是全球咖啡馆数量最多的城市。在目前的市场环境下，咖啡馆之间的竞争压力可想而知，但何伟奇表示，来到上海后，他最大的感受就是上海有很多热爱咖啡、了解咖啡的人。随着咖啡文化和知识的普及，越来越多的顾客会选择不同国家和地区生产的咖啡豆，尝试饮用不同加工方法的咖啡。最让她惊喜的是，云南咖啡在上海受到喜爱和欢迎，因此她更愿意作为云南咖啡的“打破者”，将家乡纯正的咖啡风味带到上海，与世界分享。

作为今年咖啡文化周“四季咖啡馆”跨类型电影之一，著名作家陈丹燕执导的短片《口哨》在德宏咖啡馆拍摄。陈丹燕在短片中说道：“写作是一项孤独的工作，就像一个人盖房子一样，所以我总是在咖啡店里工作，这里比较轻松，咖啡很香，鼓励灵感。”陈丹燕习惯了在咖啡店打工，构思这本书的大纲。一家好的咖啡馆可以让人放松并保持创造力。

陈丹燕说：“在一个好地方喝一杯好咖啡，对于一个作家来说，才是正确的事情。”在她看来，德宏咖啡馆就是这样。在上海咖啡文化周的影响下，德宏咖啡受到了更多人的关注、认可和喜爱。不过，作为店主，何伟琪表示，咖啡香气扑鼻，她因为咖啡而更加热爱上海，初心不会改变。她要用心做好每一杯咖啡，用自己的实际行动为家乡的咖啡行业做出贡献，让家乡的味道越传越远！

摄影：张婷、王景成

编辑：王卓